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Alfred Gratien Brut Rosé

da Pane Amore e Fantasia

54,90 39,90

12 disponibili

COD: C6.N.M3AM Categoria:

Descrizione

Sommario
Questo è un classico, delicato champagne gourmet rosé, ma ha una grande struttura e un carattere attraente.

Servizio e suggerimento
Servire a 8-10 ° C.

Questo non è un vino che ovviamente si abbina ai frutti di mare. Con una trama che oscilla tra dolcezza e fermezza, completa tutti i salumi tranne i più grassi e i più altamente stagionati. Selezionare, ad esempio, prosciutto crudo, prosciutto speziato, prosciutto, o andouille e andouillette

La veste ricorda i petali di rosa. L’effervescenza salutare crea una bella mousse.
L’aroma iniziale è fruttato (fragole e ribes rosso) e floreale (peonie). Le note di grano, biscotto e crème fraiche sono rilevabili, così come i sentori di sapori più tostati.
Il gusto iniziale è pulito, quindi si apre a una piacevole qualità strutturata. C’è vera armonia per questo vino, sostenuto da una fine acidità, leggere note di tannino e dolcezza discreta. Perché brilla con entusiasmo, la trama passa da “gentile” a “fermo” e viceversa.
È lungo e il finale è leggermente affumicato con note minerali.

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