In offerta!

Vin De Frantz

da Pane Amore e Fantasia Firenze

30,00 24,99

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con sfumature dorate. All'esame olfattivo presenta note marcate di frutta matura a polpa gialla, albicocche e pesca nettarina. Al palato si sviluppa con grande profondità e ampiezza, vibranti acidità sul finale permettono una persistenza di grande spessore.

ABBINAMENTI

Questo prodotto lo abbiniamo ad un primo piatto come cannelloni besciamella e prosciutto cotto.

10 disponibili

COD: C12CM Categoria:

Descrizione

DOMAINE FRANTZ SAUMON

“Frantz Saumon stabilisce la sua piccola Domaine a Montlouis sur Loire nel 2002, dopo alcune esperienze come guardia forestale in Francia ed in Canada. Importantissimo per Frantz è stato il suo percorso scolastico durante il quale ha avuto la fortuna di conoscere e diventare amico di Christian Chaussard (Domaine Le Briseau), una delle voci più influenti del “Vin naturel”, scomparso prematuramente non molto tempo fa. Questo rapporto ha fortemente influenzato quella che è attualmente l’attività produttiva di Frantz e come essa viene svolta.
Egli pratica un’agricoltura completamente biologica/biodinamica e fa maturare i propri vini in serbatoi di acciaio inox e botti di legno di diverse dimensioni. Tutti i vini sono fatti fermentare naturalmente.
Possiede 5 diversi vigneti di Chenin; ognuno di essi è situato su terreni di composizione diversa. Ciò permette una produzione di vari Chenin molto diversificati tra loro. L’età media delle vigne si aggira tra i 20 e i 50 anni, anche se possiamo trovare vigneti più vecchi nell’ordine dei 70/100 anni.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Vin De Frantz”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Pane Amore e Fantasia Firenze

La passione è un sentimento impetuoso, basato sui piaceri procurati dai sensi umani e che può impedire il controllo della ragione. La causa scatenante è una forte attrazione che la persona prova verso un soggetto esterno. Caratterizzata da un desiderio ardente per qualcuno, con la complicità di una forza che investe in modo violento e indiscriminato, la passione è interpretata come amore violento e sensuale.