Champagne Rosé Brut di R.H Coutier è composto da 85% Chardonnay e 15% Pinot Noir, dei quali 55% da raccolto 2016 e 45% di vini di riserva. La prima fermentazione viene svolta in legno. Si effettua un affinamento dai 4 a 5 anni sui lieviti. Si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso emana note di frutti rossi. Al palato l'attacco è franco e fruttato dal finale liscio.
Champagne De Sloovere Pienne - Empreinte Blanc de Meunier Brut Nature 0,75l
- Write a review
Questo Champagne 100% Meunier è identità e trama, una vera illustrazione del know-how della casa, riflette la perfetta espressione del suo Terroir. Gourmet e setoso, la bocca rivela con precisione la ricchezza fiorita di questo cuvée, enfatizzando nel finale le note di cioccolato.
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Guarantee safe & secure checkout
Degustazione: Dal color oro pallido, con un raffinato perlage di fini bollicine. Il naso molto complesso e in continua evoluzione. Fresco e sottile al primo palato, diventa poi gourmet grazie agli aromi di gelatina di mele cotogne. Esplosivo con il suo finale burroso e pralinato. Al palato uno champagne gourmet, molto sottile sui frutti, come mela cotogna e mela. Uno champagne fine , sottile e completo.
Cantina: Orgogliosa di un know-how tramandato da cinque generazioni, la tenuta De Sloovere Pienne si trova sulle alture della costa meridionale di Epernay, della Valle dell'Ardre, della Côte des Blancs e della Vallée de la Marne, dove sviluppano i loro vini con passione, all'interno della proprietà, rispettando tradizione e modernità per offrire agli Champagne equilibrio e regolarità, osando sottili matrimoni dei tre vitigni Champagne del vigneto da 8 ettari, coltivati in viticoltura ragionata. Oggi, Madre e Figlia, si concentrano sulla qualità e la diversità dei loro Champagne. Per i prossimi anni hanno stabilito un ambizioso percorso di transizione ecologica, attraverso la riduzione dell'uso della chimica e il ripristino della biodiversità.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Champagne AOC
- Regione
- Champagne
- Vitigno
- 100% Pinot Meunier
- Gradazione alcolica
- 12.5%
- Formato
- 0,75l
- Vinificazione
- prima fermentazione in legno
- Affinamento
- 36 mesi di affinamento sui lieviti
- Filosofia produttiva
- Vignaioli Indipendenti ,Recoltant Manipulant
- Note aggiuntive
- Contiene solfiti
- Dosaggio
- Brut
- Brand
- De Sloovere Pienne